Auchentoshan_Val_4feb57c5bd7cd.png

Auchentoshan Valinch 0.7l

Kraj: SZKOCJA

Region: LOWLANDS

Pojemność: 700ml

Zaw. alkoholu: 57.5%

Opakowanie: kartonik

Dostępność:   produkt-niedostepny.gif

auchentoshan-logo.jpg

Auchentoshan Valinch. Nazwa Valinch pochodzi od pipety używanej do pobierania whisky prosto z beczki. Valinch to Auchentoshan Classic w wyjątkowej, limitowanej edycji - niefiltrowany i nierozcieńczany, czyli o mocy 57,5%. Potrójna destylacja, charakterystyczna dla destylarni Auchentoshan, nadaje jej aksamitnego charakteru i słodyczy.

Destylarnia Auchentoshan leży na północny zachód od Glasgow na przedmieściach Clydebank w hrabstwie Dumbartonshire w Szkocji. Założona w roku 1817 przez Johna Bullocha, (licencje uzyskała w 1823 roku) początkowo nosiła nazwę Duntocher Distillery. Dopiero w roku 1970 po przejęciu zakładu przez nowego właściciela Eddiego Cairnsa zaczęła odnosić sukcesy rynkowe, jako pierwszy single malt z regionu Lowlands. W 1984 roku Auchentoshan zakupiła firma Stanley P. Morrison Co., później przekształcona w Morrison Bowmore Distillery. Auchentoshan jest pierwszym butelkowanym single maltem z regionu Lowlands.

Obecnie whisky tam produkowana jest poddawana potrójnej destylacji – jako jedyna stosująca tą metodę. Dzięki temu whisky staje się bardzo delikatna i pełna kwiatowych aromatów. Ponieważ klimat w Lowlands, jest o wiele łagodniejszy niż w pozostałej części Szkocji, whisky tam produkowane potrzebują mniej czasu, aby w pełni dojrzeć. Co więcej, na łagodny charakter whisky wpływa to, że Auchentoshan nie używa torfu do suszenia słodu.

auchentoshan-destylarnia.jpg