Benriach 35YO 0.7l

Kraj: SZKOCJA

Region: SPEYSIDE

Pojemność: 700ml

Zaw. alkoholu: 42,5%

Opakowanie: kartonik

Wiek: 35YO

benriach-distillery-logo.jpg

Niepowtarzalny i limitowany single malt wprowadzony na rynek w 2014 roku w zamian za edycję 30-letnią. Zawiera whisky z beczek napełnionych w 1970 roku kiedy właścicielem destylarni był Glenlivet. Jest świetnym przykładem tradycyjnego stylu starszych whisky z regionu Speyside. Naturalny, złoto-bursztynowy kolor. W nosie wyczuwalne aromaty owoców egzotycznych z odrobiną świeżej mięty i gorzkiej czekolady w tle. Ładnie wykończone ciepłymi nutami palonej dębiny. W ustach odnajdziemy posmak papai, suszonych moreli i przypraw korzennych, następnie syrop klonowy i mleczną czekoladę. Finisz bardzo elegancki i niezwykle długi.

Destylarnia BenRiach została założona przez Johna Duffa w 1898 roku, w pobliżu Longmorn Distillery, będącą również własnością Duffa. Do gorzelni dołączyła prywatna kolej z lokomotywą parową Puggy, do transportu węgla, jęczmienia, torfu i beczek między gorzelniami. Niedługo po powstaniu kolei w 1900 roku, destylarnia wstrzymałą produkcję w wyniku bankructwa whisky Pattinson's, głównego nabywcy szkockiej whisky. Jedyne słodownie BenRiachs pozostały w aktywnym użyciu produkując słód dla Longmorn. Nie produkowała spirytusu aż do 1965 roku, kiedy została ponownie otwarta, już w portfelu Glenlivet Distillers Ltd. W kolejnych latach zmieniała kilkukrotnie właściciela, natomiast w 2004 została przejęta przez niezależne konsorcjum BenRiach Distillery Company Limited, z Billy Walkerem na czele, stając się niezależną destylarnią.

benriach-destylarnia.jpg