BOLS to najstarsza marka alkoholowa na świecie – powstała w 1575 roku w Amsterdamie. Do produkcji likierów, jak za czasów Lucasa Bols tak i obecnie, używa się wyłącznie naturalnych składników – ziół, przypraw oraz najlepszych owoców z całego świata. Likiery to podstawowe narzędzie pracy każdego barmana.