Bunnahabhain 21yo Pomerol Wine Cask Murray McDavid 0.7

Bunnahabhain 21YO Murray McDavid macerowany był w beczce typu hogshead, następnie trafił do beczki po francuskim winie Pomerol, które było produkowane w regionie Bordeaux. Takie zestawienie beczek w połączeniu z wyjątkowym destylatem gwarantuje niesamowity smak, oprawiony klasyczną butelką, która powinina być na wystawie każdego prawdziwego konesera whisky.

Destylarnia Bunnahabhain leży na północno-wschodnim wybrzeżu wyspy Islay, przy ujściu rzeki Margadale. Powstanie zakładu jest zasługą farmerów - braci Greenless, którzy chcieli zwiększyć uprawę jęczmienia. Nazwa oznacza "ujście strumienia". Bracia musieli włożyć dużo pieniędzy w wybrane miejsce, ponieważ w pobliżu nie było żadnych dróg, przystani, ani nawet osad. Cała inwestycja kosztowała łacznie 30 tysięcy funtów. Działalność gorzelni została uruchomiona w 1883 roku i od tamtego czasu, ten najłagodniejszy trunk na całej wyspie, przynosi wielkie zyski.

Zapach: czerwone owoce, truskawki, mleczna czekolada, cappuccino, krówki, toffi, pieprz, sól morska oraz palony tytoń;

Smak: pieczeń z żurawiną, powidła śliwkowe, czekolada, rodzynki oraz lukrecja;

Finisz: długi, lukrecja, dąb z dodatkiem niewielkiej słodyczy.