Kolor: pełna, krwista czerwień;
Zapach i smak: czarna porzeczka, kakao oraz prawie niedostrzegalne akcenty dymu;
Civimta to eleganckie stołowe wina z regionu Telavi w Kakheti. Do produkcji wykorzystywane są miejscowe winogrona, zbierane w winnicach położonych na prawym brzegu rzeki Alazani.
Dobrze komponuje się z deserami oraz sałatkami.