Holenderski likier o intensywnym smaku i aromacie czarnej porzeczki i głębokiej ciemnofioletowej barwie. Aby uzyskać tak wyjątkowy likier, jako podstawa używany jest zagęszczony sok z czarnej porzeczki oraz przepyszny porzeczkowy ekstrakt. Trunk ze względu na swój bardzo słodki smak i zbalansowanie, jest ważnym składnikiem w słynnym Kir Royal, chociaż idealnie komponuje się również z wieloma innymi koktajlami bądź deserami.