
Zapach: nieco floralny, nuty owocowe, wanilia, siano, miód oraz ślad dębu;
Smak: aromaty zbożowe, dosyć sporo wanilii i miodu, cytrusy, brzoskwinie oraz nutka czarnego pieprzu;
Finisz: średnio-długi, przyjemne tony wanilii i krówek, do których dochodzi lekka dębowa goryczka.
The Dubliner jest jedną z najpopularniejszych irlandzkich whisky, której twórcą jest mistrz destylarni The Dublin Liberties, Darryl McNally. Premiera tej whisky miała miejsce w 2015 roku. Została zestawiona z whisky single malt oraz single grain, starzonych w beczkach po bourbonie.