Ki No Bi Dry Gin 0.7l

Ki NO BI (The Beauty of the Season -Piękno Pór Roku) jest inspirowany Japońską tradycją, a każdy etap produkcji (maceracja, destylacja, blending, butelkowanie) odbywa się w Kyoto. Nasz gin ma wyraźny wytrawny styl z jednoczesnym wyraźnym Japońskim akcentem.

Ki NO BI Kyoto Dry Gin jest stworzony na bazie oryginalnych Japońskich botaników takich jak Yuzu z północnych części prefektury Kyoto, herbaty gyokuro z Uji oraz zielonych jagód sansho.

KI NO BI rozlewany i butelkowany jest o zawartości alkoholu 45,7% a do produkcji używamy spirytusu ryżowego oraz krystalicznej wody z Fushimi czyli regionu słynnego z produkcji sake.

Destylarnia w Kyoto – The Kyoto Distillery, bo tak brzmi jej pełna nazwa, to pierwsza w historii Japonii destylarnia dedykowana produkcji ginu. Destylarnia inspirowana jest bogatą historią oraz rzemiosłem Kyoto, doskonale odzwierciedla wizję naszych założycieli, stawiających sobie za cel produkcję jednego z najlepszych ginów świata.

Mamy absolutną obsesję na punkcie jakości używanych przez nas składników - lokalnie uprawianych botaników oraz bogatego w smak, doskonałego spirytusu ryżowego.
<