Mossburn Speyside Blended Malt to dojrzały, wyjątkowy trunek. Potocznie mówi się, że jeżeli zmieszałoby się whisky dojrzewające w beczkach z dębu amerykańskiego, produkowane w wielu destylarniach w Speyside, osiągnięto by właśnie smak odpowiadający Mossburn Speyside Blended Malt.
Okres finiszowania trunku przypada na leżakowanie w beczkach po Sherry Oloroso, w których uprzednio zostały bardzo mocno wypalone wieki z amerykańskiego dębu, wzmacniając bogactwo oraz pikantne smaki wanilii.