Oliwa Extra Virgin Orestiadi Tenute 0.5l

Cena sprzedaży
99,00 zł
Kraj: WŁOCHY

Region: SYCYLI

Pojemność: 500ml

Włoska oliwa extra virgin produkowana w winnicy Tenute Orestiadi na Sycylii. W smaku średnio treściwa, wyczuwalne smaki gorzkich migdałów, lekko pikantna i ostra. Zapach intensywnie owocowy z wyraźnymi nutami świeżej trawy, pomidora i karczocha. Idealnie nadaje się jako podstawa kuchni sycylijskiej, a doskonale komponuje się z ciepłym pieczywem.

Oliwki tej odmiany charakteryzują się doskonałym stosunkiem miąższu do pestek oraz umiarkowaną zawartością cukru. pestkowiec ma duży, kulisty kształt, intensywnie zielony kolor, który w miarę dojrzewania staje się winnoczerwony. Miąższ jest chrupiący i łatwo odkleja się od pestki.

Tenute Orestiadi jest symbolem odnowy doliny Belice, w Gibellinie niedaleko Palermo, na obszarze, na którym w 1968 roku doszło do niszczycielskiego trzęsienia ziemi. Początek historii Tenute Orestiadi przypada na rok 2008. Od 2018 roku położona na Etnie La Gelsomina, stała się częścią projektu Orestiadi, dzięki miłości do terytorium i podzielaniu tych samych wartości. Winiarnia jest głównym sponsorem i organizatorem festiwalu kulturalnego, podczas którego na pięciu placach Gibelliny można znaleźć różne kultury śródziemnomorskie, gdzie można kupić wina i potrawy z krajów graniczących z Morzem Śródziemnym.