STARWARD LEFT FIELD

Starward Left-Field – wyjątkowa whisky dedykowana rynkowi europejskiemu Starward Left-Field to australijska whisky, stworzona specjalnie z myślą o europejskich miłośnikach whisky. Co ciekawe, nie jest dostępna w oficjalnej dystrybucji poza Europą, co czyni ją jeszcze bardziej wyjątkową. Ta edycja dojrzewa przez minimum 3 lata w beczkach po czerwonych winach, które wykonano w 100% z francuskiego dębu. Właśnie ten rodzaj drewna wpływa na jej wyrazisty, lekko pikantny charakter oraz bogate nuty dębowe. Zabutelkowana z mocą 40% ABV, whisky Starward Left-Field nie jest filtrowana na zimno, a jej kolor pozostaje w pełni naturalny. Aromat Świeży, owocowy i niezwykle aromatyczny profil zapachowy zachwyca tropikalnymi akcentami mango, ananasa i marakui. W tle wyczuwalne są owoce pestkowe, takie jak brzoskwinie i morele, a także słodki sok z białych winogron. Pojawiają się także nuty czerwonego jabłka, soczystej gruszki oraz delikatna pikantność – pieprz, dębina i przyprawy korzenne. Całość uzupełniają niuanse pomarańczy, marcepanu, gałki muszkatołowej oraz owocowej gumy do żucia. Smak Pierwszy łyk ujawnia intensywną obecność dębiny oraz wyrazistą pikantność, która nadaje trunkowi charakteru. Po chwili smak staje się bardziej zrównoważony – dominują soczyste brzoskwinie i morele, z nutami pieprzu i gorzkiej dębiny. Wyczuwalne są także akcenty floralne, skórki białych winogron, lekka kwasowość oraz czerwone porzeczki. W tle pojawiają się żurawina, gorzkie pomarańcze i delikatne nuty gorzkiej czekolady. Finisz Dość krótki, ale pełen owocowych i wytrawnych akcentów. Dominuje skórka pomarańczy, gorzka czekolada i dębina, jednak w tle można jeszcze wyczuć subtelne nuty czerwonych owoców oraz rozgotowanych truskawek. Starward Left-Field to doskonały wybór dla osób poszukujących nietuzinkowej whisky o bogatym profilu smakowym, w którym owocowość przeplata się z pikantnością i dębową goryczą. Idealna do degustacji solo lub jako baza do koktajli.