Idealna do koktajli współczesna whisky idąca z biegiem czasu. Wprowadzona na rynek w 2018 roku, przez koncern Whyte & Mackay, właściciela takich destylarni jak Dalmore, Jura, Tamnavulin oraz Fettercairn. Whisky dojrzewa przy użyciu mieszanki świeżo zbudowanych dębowych beczek z Ohio i beczek po bourbonie, które zostały podwójnie przypalone w celu wzmocnienia smaku wanilii i dymu. Część konsumentów miesza wraz z piwem imbirowym, aby uzyskać mocno orzeźwiający charakter.
Zapach: nieco słodki, nuty wanilii, dymu drzewnego i delikatnych przypraw;
Smak: kremowa wanilia, korzeń imbiru oraz lekka zbożowa słodycz;
Finisz: średnio-długi, z odrobiną dymu, mięty i cynamonu.
Nagrody: IWSC Silver 2019.