Yeni Raki Ustalarin Karisimi 0.7L

Cena sprzedaży
139,00 zł
Kraj: TURCJA

Pojemność: 700ml

Zaw. alkoholu: 45.5%

Opakowanie: brak

Yeni Raki Ustalarin Karisimi to gwarant idealnej równowagi między tradycyjnym smakiem Yeni Raki, aromat Yeni Seri i intensywnymi tonami Yeni Raki Ala. Trunek dojrzewa w specjalnych dębowych beczkach.

Yeni Raki to narodowy trunek Turcji produkowany z winogron oraz aromatyzowany anyżem. Tradycyjnie raki otrzymujemy w wyniku destylacji alembikowej, chociaż współcześnie jego odmiany powstają jako destylaty kolumnowe. Dzięki dodatkowi anyżu jest on podobny do ouzo i araku.

Nazwa raki pochodzi od arabskiego araka lub araki, co oznacza "pocić się" i może odnosić się do powoli skraplających kropli trunku w czasie destylacji. Sekretem smaku jest używana w trakcie produkcji woda pochodząca ze studni artezyjskiej w Corlu. Raki Yeni produkowany jesdt od 1944 roku, a dzięki wysokiej jakości pięciokrotnie destylowanego spirytusu, został złotym medalistą w konkursach tejże kategorii.

W rejonie śródziemnomorkim występuje także alkohol o bardzo zbliżonej nazwie - rakia, do którego nie dodaje się anyżu i zaliczyć go można do winiaków/brandy owocowych.