Kolor: bursztynowy;
Zapach: banan, papaja, brzoskwinie, skóra, karmel i cynamon.
Smak: bogaty i zrównoważony, kwiatowe oraz korzenne akcenty;
Finisz: delikatny i długi.
Zalecane spożywać solo lub z lodem.
Zaka Panama został stworzony z wyselekcjonowanych, najbardziej ekskluzywnych rumów. Leżakuje minimum 7 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, odkrywając niesamowicie złożony i głęboki charakter. Ten Panamski rum swój wyjątkowy charakter zawdzięcza podwójnemu procesowi starzenia.
W tradycyjnej kulturze Voodoo Zaka jest bogiem rolnictwa i urodzaju, zazwyczaj przedstawianym jako prosty, hojny człowiek będący blisko społeczeństwa. Rumy Zaka powstały jako hołd złożony plantatorom oraz rolnikom, których wiedza oraz pasja przyczyniła się do stworzenia jednego z najlepszych rumów na świecie.