Marka Hardy Cognac produkuje koniaki z wieloletnią tradycją od 1863 roku. Firma powstała dzięki wizji Anglika - Anthony'ego Hardy, prowadzącego wówczas sklep alkoholowy w Londynie. Jego fascynacja nad tą kategorią alkoholu popchnęła go do zmiany miejsca zamieszkania na Cognac, we Francji i poświęcenie się samodzielnej destylacji eau-de-vie. Po niecałych 30 latach działalności, firma była jednym z głównych dostawców na rynek rosyjski tworząc specjalną markę celem celebracji w obydwu krajach Cognac de L'Alliance.
Najstarszy koniak będący w posiadaniu firmy pochodzi z 1864 roku. Firma do dziś nie posiada własnych winnic wykorzystując miejsca około 200-stu winogradników.
Hardy Cognac Legend 1863 to gloryfikacja dla rodziny HARD. Ten elegancki trunek to połączenie elegancji Petite Champagne z delikatnością Borderies.
Zapach i smak: owoce cytrusowe i kawowe cappuccino oraz nuty wanilii;
Finisz: długi i niesamowicie przyjemny.
Kształt stylowej butelki przypomina koguta, co odnosi się do symboliki marki i Francji.