Distiller's Choice to limitowana edycja whisky single grain wyprodukowana w 100% ze słodu jęczmiennego, destylowana w aparacie Coffeya, która dojrzewała w beczkach pierwszego napełnienia i ponownego napełnienia z amerykańskiego dębu. Michael Henry Master Blender destylarni Loch Lomond starannie wyselekcjonował niektóre ze starszych whisky i połączył je z młodszymi bardziej żywymi destylatami, aby stworzyć whisky o ciekawym kontrastowym charakterze. Dodatkowo whisky została zabutelkowana z mocą 48,8%, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno. W zapachu wyczuwamy nuty kwiatów, róży, fiołka i owoców brzoskwini, gruszki i czarnej porzeczki W smaku gładka, z cierpkimi nutami owoców jeżyny, zielonego jabła, miodu i słodu jęczmiennego. Finisz jest długi, pełen słodkich, waniliowych krówek i rozgrzewających nut cynamonu.