
Wyborny, słodki, owocowy smak z charakterystycznym aromatem owocu Ume oraz przyjemnymymi kwiatowymi nutkami. Idealnie smakuje jako aperitif, podany w temperaturze 8-10 stopni C. Znakomicie orzeźwia serwowany z lodem lub w formie koktajlu z dodatkiem ulubionego wina musującgo.
Idealnie pasuje do sushi.