Glenfiddich Project XX – whisky single malt złożona z 20 różnych beczek wybranych przez 20 globalnych ambasadorów, whisky pochodzą m.in z beczek typu „pipe” po Porto, Sherry typu „butt” i first fill po bourbonie. Jest to również edycja bez określenia wieku, nie filtrowana na zimno, butelkowana o mocy 47%, idealna dla koneserów whisky.

Project XX ucieleśnia ciepłe, owocowy charakter klasycznej whisky Glenfiddich z nutą kwiat jabłoni, letnich owoców i dojrzałe gruszki. Ale jego wielokrotne osobowości ujawniają się z nutą słodkiej waty cukrowej, cynamon, migdały i przypraw bogatych tanin portowych z dziwnym szeptem lukrecji. Głęboki i łagodny, wykończenie jest długotrwałe z powolną słodką nutą dębu.

Przez niemal 20 lat William Grant żywił ogromne marzenie o zrobieniu własnej whisky. Latem 1886 roku, wraz z siedmioma synami i dwiema córka u boku, Wilhelm postanowił spełnić swoją życiową ambicję. Wspólnie rozpoczeli budowę gorzelni, kamień po kamieniu, co zajęło im niespełna rok pracy. Kiedy już była gotowa, William nazwał ją Glenfiddich, po gaelicku od Valley of the Deer. Glenfiddich jest jedną z niewielu destylarni single malt, które wciąż pozostają w całości własnością rodziny. Przez wielu określana najleszym szkockim maltem, co znajduje odzwierciedlenie w ilości wygranych konkursów. Jest najczęściej nagradzaną szkocką whisky single malt na świecie, posiadając ponad 20% udziałów w rynku, będąc dostępną w ponad 180 krajach. Glenfiddich były pierwszym zakładem, która w 1969 roku otworzył Visitor Centre. Dane z 2002 roku wskazują, że rocznie gorzelnię odwiedzało około 125 tysięcy gości.