INFOLINIA: 535 50 50 60 Zakupy bez rejestracji Dostawa gratis od 450zł Bezpieczna przesyłka
Tradycja produkcji nalewki tatrzańskiej sięga lat 30 XX w. W samym sercu Tatr, gdzie znajduje się jedna z najbardziej urokliwych dolin Tatr Zachodnich - Dolina Małej Łąki, czynnych było kilkanaście szałasów, zbudowanych z grubych świerkowych bali. Przy szałasach zamieszkiwali górale, zajmujący się gospodarką pasterską. W latach 1936-39 Jan i Karolina Budz Kwatercorz prowadzili tam równocześnie schronisko górskie. W wolnym czasie zajmowali się wytwarzaniem domowej nalewki z wykorzystaniem wysokogórskich roślin. Niezastąpionym składnikiem okazał się arcydzięgiel litwor, kryjący w sobie cenne właściwości lecznicze. Dbając o walory smakowe, dodawali naturalnego miodu z własnej pasieki. Turyści odwiedzający dolinę mogli doświadczyć serdecznej gościnności naszych pradziadków i zasmakować tatrzańskiego specjału. Niezwykły aromat nalewki cieszył się wyjątkowym uznaniem wśród wszystkich smakoszy.
Od kwietnia 1968 roku zaprzestano gospodarki pasterskiej w Dolinie Małej Łąki. Bezleśne wtedy obszary stopniowo zarastają kosodrzewiną i lasem. Pomysł wyrobu nalewek zrodził się z potrzeby kultywowania rodzinnych tradycji. Idąc z duchem rodzina dba o zachowanie tradycyjnych receptur, jednocześnie ulepszając je przez wprowadzanie nowych smaków, a do produkcji wykorzystywane są nie tylko górskie zioła, ale także owoce.
Nalewki tatrzańskie to wyroby regionalne, najwyższej jakości, sporządzone ze starannie dobranych, wyłącznie naturalnych składników. Produkcja odbywa się w zupełności ręcznie pod specjalnym nadzorem Urzędu Celnego. Gotowy produkt zostaje ostatecznie poddany badaniom laboratoryjnym na Uniwersytecie w Krakowie.
Do tej pory nalewki tatrzańskie były dostępne tylko na Podhalu, w małych gospodarstwach. Mamy przyjemność ogłosić, że od teraz będą dostępne w Wielkopolsce i innych rejonach kraju, a sklep ŚWIAT ALKOHOLI jest jednym z dystrybutorów tego trunku.
Pragniemy zaprezentować wyśmienite nalewki tatrzańskie, sporządzone ręcznie, metodą domową, wg receptury góralskich przodków, wyprodukowane u podnóża Tatr. Do produkcji nalewek nie używa się żadnych środków chemicznych, konserwantów, ulepszaczy smakowych ani barwników. Są to produkty w 100% naturalne.
INFOLINIA 535 50 50 60
SKLEP 600 961 791