Specjał Białowieski Mocny zbożowy pochodzi z regionu puszczy białowieskiej. Procesy związane z produkcją trunku zostały w pełni zachowane w odniesieniu do dawnych czasów, w których rozpoczęto jego wytwarzanie. Na początku macerowane są owoce z ziołami, skupowane od lokalnych sprzedawców. Specjalna, tajna receptura trunku w pełni oddaje charakter wysokoprocentowych wyrobów spirytusowych. Podstawową bazą jest starannie wyselekcjonowany spirytus pochodzący wyłącznie z polskich upraw żyta, który został następnie wzbogacony specjalnie dobranymi owocowymi destylatami. Aromat trunku jest dosyć delikatny, jednak proszę nie dać się zmylić, smak jest zdecydowanie intensywny.
Produkt naturalny.
Old Polish Vodka jest rodzinną firmą, funkcjonującą od 2007 roku. Pierwotnie wyroby były wytwarzane w zewnętrznych gorzelniach, m.in.: Polmosie Józefów, następnie w Polmosie Sieradz. Od 2014 posiadają własny zakład mieszczący się niewielkiej miejscowości Lewkowo nieopodal Puszczy Białowieskiej. Proces produkcji trunków nie odbiega od tradycyjnych, starodawnych metod. Wszystkie zboża, owoce i zioła pozyskiwane są od lokalnych firm z Podlasia.