INFOLINIA: 535 50 50 60 Zakupy bez rejestracji Dostawa gratis od 450zł Bezpieczna przesyłka
Nazwa Machir Bay pochodzi od cudownej i wietrznej plaży leżącej nieopodal destylarni Kilchoman na wyspie Islay. Edycja ta jest niezwykła mieszanką 3-. 4- i 5-letnich destylatów leżakujących w najlepszych beczkach op bourbonie prosto z Kentucky, a następnie finiszowanych 8 tygodni w hiszpańskich beczkach po sherry Oloroso. Trunek ten nie podlega ani filtracji na zimno ani barwieniu karmelem, dzięki czemu zachował wszystkie swoje naturalne atuty, w tym piękny słomkowy kolor. Wśród aromatów dominuje torfowa słodycz z nutami cytrusów, białej czekolady i morskiej bryzy. Smak choć delikatny i zbalansowany, to emanuuje nutami dymu, cytrusów, wanilii i truskawek w tle. Finisz zachwyca słodkością z nutami miodu, lawendy i torfu.
Położona w północno-zachodniej części Islay, Kilchoman Distillery została założona w 2005 roku na terenie „Rockside Farm", jest jedyną destylarnią na wyspie Islay, która nie znajduje się bezpośrednio nad morzem. Działająca od czerwca 2005 r., pierwsza beczka została napełniona w grudniu 2005 roku. Pierwsze whisky zostały wprowadzone na rynek w „inauguracyjnym wydaniu" pod koniec 2009 r. Dziś Kilchoman produkuje około 100 000 litrów alkoholu rocznie i wraz z Edradour jest jedną z najmniejszych destylarni w Szkocji. Woda jest pozyskiwana ze źródeł na zboczach pobliskiego „Cnoc Dubh", natomiast jęczmień jest częściowo słodzony. Beczki wykorzystywane do maturacji to 80% dawnych beczek po bourbonie z destylarni Buffalo Trace w Kentucky, USA.
INFOLINIA 535 50 50 60
SKLEP 600 961 791