To wino, stworzone z najlepszych gron Sauvignon Blanc, fermentuje w stalowych kadziach. Jego barwa jest delikatna, cytrynowo-żółta z zielonkawymi refleksami. W aromacie dominują cytrusy i tropikalne owoce, wzbogacone nutami zielonego jabłka oraz ziół. Na podniebieniu jest lekkie, świeże i wyjątkowo orzeźwiające. Doskonale pasuje do sushi, ceviche, delikatnych ryb, owoców morza, świeżych serów kozich, szparagów, innych zielonych warzyw, a także świetnie sprawdza się do picia solo.