Zapach: delikatny, aromaty wiosennej łąki, lasu sosnowego, zielonych jabłek, wanilii, dębu oraz skórki cytrynowej;
Smak: delikatny, dostrzeżemy mieszankę wanilii, toffi, babki biszkoptowej, winogron, białego pieprzu oraz płatków śniadaniowych;
Finisz: krótki, z nutami owoców leśnych oraz dębu.
Emerald Isle Special Reserve to irlandzka whisky single malt, produkowana w nieujawnionej destylarni należącej do protfela Aceo Ltd, należącego do Edwarda Odima, brokera whisky.