INFOLINIA: 535 50 50 60 Zakupy bez rejestracji Dostawa gratis od 450zł Bezpieczna przesyłka
Blandys Bual 1957, to wino cenne, wyjątkowy okaz dla koneserów, jej potencjał starzenia szacowany jest na jeszcze co najmniej 50 lat.
Jak przystało na wino w słusznym wieku, posiada odpowiednią oprawę: elegancką drewnianą skrzynkę.
Złotożółta, krystaliczna suknia o refleksach mahoniu. Rozkoszny balsamiczny nos o aromatach przypraw, orzechów włoskich i laskowych. W drugim nosie uderzają aromaty kandyzowanych owoców, wanilii i piernika. W ustach skoncentrowane suszone owoce, egzotyczne drewno i przyprawy. Słodkość o średniej gęstości jest idealnie zrównoważona przez kwasowość.
Nazwa bual pochodzi od kilkunastu portugalskich odmian wina, z których większość była masowo uprawiana pod koniec XVIII i na początku XIX wieku. Najsłynniejsze z nich to bual branco, białe winogrona używane do produkcji madery, szczep dziś praktycznie wymarły. Inne znane odmiany bual to boal bagudo, boal barreiro, boal espinho i boal ratinho. Madery tradycyjnie etykietowane jako bual zajmowały drugie miejsce tuż za madeirą malmsey w skali słodkości, wyprzedzając serciala i terranteza.
Wina o tej nazwie są ciemne, rodzynkowe, z ogromnym potencjałem starzenia, przewyższającym pod tym względem inne madery. Z bualem w konkurencji na długowieczność mierzyć się może sauternes lub rocznikowe porto.
INFOLINIA 535 50 50 60
SKLEP 600 961 791